Матча чай голубой

Голубая матча – традиционный порошковый чай. Свое название он получил благодаря яркому голубому цвету. Этот напиток имеет мало общего с традиционным японским зеленым чаем матча, так как добывается из совершенно другого растения. Во многих странах его используют не только для приготовления чая, но и как пищевую добавку. За счет своей органичности и красящим свойствам, она намного полезнее, чем искусственные аналоги.

Голубая матча добывается из растения под названием тройчатая Клитория. Это не просто растение, а цветок, который выращивают на Тайване. Тайцы употребляют это растение уже сотни лет и только недавно придумали сделать из него чай. В Юго-Восточной Азии растет травянистая лиана, которая называется Анчана. Именно из ее цветков, которые собирают и высушивают, производится в дальнейшем голубая матча.

Голубая матча способна снять усталость в конце дня и тонизировать работу головного мозга. Этот чай улучшает кровообращение и снимает стресс. Голубой чай матча известен еще и тем, что улучшает память, борется с бессонницей и убирает ощущение усталости. Также он оказывает прекрасный противовоспалительный эффект. Благодаря этому укрепляется иммунная система организма, и уходят воспаления и микробы. Голубая матча, ко всем своим вышеперечисленным свойствам, может похвастаться еще и тем, что может снимать легкую боль.
Голубой чай богат витаминами:

• D.
• B.
• K.
• C.
• E.

Он является натуральным антиоксидантом, насыщает клетки организма полезными веществами и предотвращает их старение. Благодаря высокому содержанию витамина D, значительно улучшается работа иммунной системы, особенно в холодное время года, когда в наших краях ощущается дефицит солнечных лучей. За счет антиоксидантов, оказывается положительное влияние на нервную систему человека. Голубой чай успокаивает и предотвращает потерю нервных клеток, что очень полезно жителям больших городов, которые находятся постоянно в стрессе.

Цветки Клитории оказывают хороший эффект жиросжигания. Это особенно полезно для тех, кто борется с лишним весом или активно занимается спортом. К тому же улучшается метаболизм, что в дальнейшем помогает не набирать вес заново. Голубой чай оказывает обезболивающее действие и может избавить даже от хронических болей. Его пользу сложно переоценить, систематическое употребление данного продукта в профилактических целях, может избавить человека от множества заболеваний.